16 maja 2015

SAŁATKA SŁODKO SŁONA























Składniki:

ananasy w puszce
puszka kukurydzy
słoiczek selera konserwowego
3 jaja ugotowane na twardo
ser feta
szklanak makaronu - ugotować al denete
parówki z szynki 93%
2 łyzki majonezu
łyżeczka musztardy
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki delikatnie wymieszać, na koniec dodać ugotowany makaron.
Doprawic solą i pieprzem. Posypać posiekaną pietruszką.

6 maja 2015

FRITTATA W TRZECH ODSLONACH




Składniki:

masło
3 jajka
sól, pieprz

1. ser lazur błękitny
    szczypiorek
    ser żółty

2.  papryka czerwona
     parówki z szynki
     cebula
     ser żółty

3.  pieczone udko z kurczaka
     por
     papryka czerwona
     ser żółty

Sposób przygotowania:

Paprykę, cebule, por, parówki oraz kurczaka podsmażyć na patelni - wszystko oddzielnie.
Foremki wysmarować masłem, następnie przełożyć do nich podsmażone składniki, posypać serem i zalać roztrzepanym jajkiem. Przyprawić solą i pieprzem.
Piec w temperaturze 180° C przez ok 15 minut.